吉林-常压储存罐定制免费咨询,诸城永翔机械

液体菌种生产流程      

工艺流程图： 空气压缩***过滤     ↓      配料***装罐***灭菌***冷却***接种***培养***液体种

   ↑      试管斜面种*** 三角瓶颗粒种    

配料时先将土豆去皮切片，与麸皮混合后用不锈钢锅煮熟并取汁，在将辅料kh2po4、mgso4等溶入，混匀后装入罐中加热，至121.3℃并维持40分钟左右进行灭菌，灭菌结束后用冷水冷却至培养温度，而后将并瓶后的三角瓶种接上进行培养，培养时根据不同的菌种，设定适宜的温度。

培养期间应注意观察，并做好记录。包括温度、压力、气流量、排出气体的气味等。如遇到停电，排气阀自动关闭或人工关闭来保持罐中处于正压状态。来电后重新启动，并打开排气阀继续培养。培养过程中，可随时无菌操作采样分析，几天后待菌球密度合适从视镜观察即可接种。

四 应用领域      

1.液体菌种的科研、生产、制种和工厂化的-生产单位；    

2.用于多种微生物的培养;      

3.含食用菌活性成分的食品生产；      

4.各种奶制品的活性因子生产;      

5.生产菌丝体,提取生物活性成分来生产各种食品添加剂;    

6.微生物发酵工程来制取产品等；      

7.适用于科研单位、菌业公司、工业企业和从事食用菌栽培人员的菌类生产

1：机械搅拌式发酵罐类型

机械搅拌式发酵罐是发酵工厂常用类型之一。它是利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，促进氧的溶解，以-供给微生物生长繁殖和代谢所需的溶解氧。它是借搅拌涡轮输入混合以及相际传质所需要的功率。这种反应器的适应性-，从牛顿型流体直到非牛顿型的丝状菌发酵液，都能根据实际情况和需要，为之提供较高的传质速率和-的混合速度。缺点是机械搅拌器的驱动功率较高，一般(2-4)kw/m3，这对大型的反应器来说是个-负担。

2：机械搅拌式发酵罐种类

气液接触过程的主要有有以下几种：气相和液相需要的停留时间分布、允许压力降、相对流率、是否逆流接触、局部混合能力、是否需要补充或移出热量、腐蚀条件、泡沫行为与相分离、反应时需要的流型、反应与传质的关系、层流和过渡区的流变行为等。这些因素又大都与搅拌器关系密切。

搅拌槽内的气体分散大致有以下几个状态：气泛状态大部分气体未分散，气泡沿搅拌轴直接上升到液面，载气状态气体基本得到分散，分布器以下分布-，完全分散状态。  

液体发酵罐

型号名称 液体发酵罐

设备概述 本系列产品采用顶装式机械搅拌系统?搅拌器转速采用变频可调?发酵温度、ph、溶解氧、转速等参数自动控制可调?自动记录、贮存、打印?可选配??适用于发酵产品的小试、中试和大生产。

适用范围 该系列产品适用于多数液体发酵?设备具有稳定性好?操作方便等特点。用户可根据发酵工艺选用相应结构与造型?多级发酵含有种子罐和发酵罐。

液体菌种发酵设备包括四大系统，温控系统由控制器、电热管等组成；供气系统由空气压缩机、输送管道、空气过滤器等组成；冷却系统由热交换器、进出水管道组成；搅拌系统由射流器、提升管等组成。

公称容积 5l 10l 20l 30l 50l 100l 200l 300l 500l 1000l?

罐体材质 sus 304     ?   sus316l

生产商 诸城永翔机械有限公司

装液系数 70%-80%

搅拌方式 平叶/斜叶/弯叶/箭叶?根据客户要求选配? 搅拌转速 范围?50~300rpm?变频变速? 密封方式 机械密封

结构方式 落地式、平台安装结构 搅拌驱动方式 电机减速机驱动?转速可调?